大浪淘沙之時，更是星巴克展現自身實力的時候。

伊利股份在三季報業績說明會上釋放出積極信號，預計四季度公司整體收入將環比改善，全年主業利潤率有望提升。公司前三季度營業總收入和歸母凈利潤均穩居行業第一，其中三季度歸母凈利和扣非歸母凈利均超市場預期。伊利在液奶、奶粉、冷飲等全品類業務上均保持市場領先地位，并計劃通過優化產品結構和拓展新興渠道來推動業績持續增長。

瑞幸咖啡在2024年第三季度實現歷史性突破，總凈收入達到101.81億元人民幣，同比增長41.4%，營業利潤為15.57億元人民幣，營業利潤率為15.3%。公司通過規?；瘍瀯莺统掷m的市場競爭力增強，包括門店模型優化、產品創新和供應鏈強化，實現了單季營收新高。財報發布后，瑞幸報收26.50美元，漲幅超10%，充分反映了資本市場對公司價值的認可。

于是它開始尋找更多的增量，譬如預制菜已經成為第二增長曲線，安井食品還要加大力氣賣牛肉羊卷。

眼下果子熟了的做法，則是迅速緊跟趨勢，在熱門品類中繼續推出新品，比如更適合秋冬的輕乳茶和中式養生水。

今年上半年，海天味業的營收和凈利潤也都達到海天味業上市以來中報最高值；而剛發布的三季度財報也延續了增長態勢。

對于三養食品來說，建立起品牌認知之后，口味、價格與渠道都將成為它在中國市場競爭的關鍵。

上述三家公司的投資金額分別在2億元、0.6億元、1億元。

對于從新消費模式起家的品牌而言，大舉投入自建供應鏈是元氣森林與老牌飲料巨頭爭奪市場的一種“籌碼”。

截至2024年6月30日，絕味食品主要對外投資標的賬面價值合計約26.5億元，覆蓋28個項目。其中，存在投資收回風險的投資項目有6個，賬面價值1.07億元。

從喜茶到霸王茶姬，幾乎所有頭部茶飲品牌都開始強調“0植脂末”。

從毛利率水平來看，加盟門店的毛利率遠不及直營門店，前三季度直營門店的毛利率為54.5%，加盟門店毛利率為21.14%。

乖寶寵物在電商渠道上“高舉高打”，傾注更多的營銷投入，來換取銷售的增長。

弱化包裝水，可口可樂將決心放在含氣飲料這一拳頭品類上。

事實上，國產及新品牌在電商大促中對外資品牌的碾壓勢頭已經延續數年。

作為先進的“超級纖維”，植物源纖維憑借優異性能在高精尖領域占據一片天地，但距離大眾生活其實并不遙遠，甚至逐漸改變了社會對于纖維材料的傳統態度。

截至目前，皇冠曲奇與藍罐曲奇均為國內曲奇品牌中的領頭羊，但在數年的爭執中，中國的餅干行業已經悄然發生變化，領頭羊也在逐漸“落伍”。

2024年上半年，中國餐飲業遭遇重創，眾多餐飲企業面臨生死存亡的挑戰。在這樣的背景下，和府撈面選擇沉默應對，通過深入市場調研，了解消費者需求，調整產品策略，通過優化供應鏈和規模效應降低成本，實現了價格的下調。有機、綠色食材，好吃不貴，“質價比”成為和府撈面的核心競爭力。

隨著脫氫乙酸鈉在新國標中被限制使用，今年以來也有更多的品牌開始著手尋求該成分的替代，并將產品線“健康化”作為賣點。

這一舉措意味著，三元更希望聚焦于經典、高份額占比的大單品。

貝泰妮在2024年國際化妝品創新匹亞大賽COSMETOPIADS&INPD中榮獲雙料大獎，成為國內唯一獲此殊榮的化妝品企業。大賽設有多個創新單項獎，貝泰妮研究院更是從14個國家的研究院中脫穎而出，榮獲國際創新研究院大獎。